「はれわたり」は、青森の自然が育んだ新食感のブランド米。
強い粘りとやわらかさ、そして美しい白さで、炊き立てはもちろん冷めても美味しい万能米です。
青森の空のように澄みきった後味が、毎日の食卓を晴れやかに彩ります。

【はれわたりの特徴】
・食感：もっちりとしてやわらかく、舌ざわりがなめらか。炊き立ては粒がぷっくりと立ち、つややかに輝きます。
・味わい：甘みがやや強く、後味はすっきり。青森の晴れ渡る空をイメージした清々しい風味。
・外観：透明感のある白さが美しく、一粒一粒が光を放つような見た目。
【調理適性】
・おにぎり・弁当：冷めても粘りとやわらかさが持続し、美味しさが長続き。
・カレーや丼もの：粒がしっかりしているため、具材との相性が良い。
・チャーハン：水分を抱え込みやすく、ふっくら仕上がる。

2023年の本格デビュー以来、食味ランキングで最高評価「特A」を獲得し続けている注目のお米です。

【らく米】
当農場で栽培した真空パック無洗米の返礼品名です。
らく米には炊き方の説明書を同封してお届けしますので、無洗米が初めての方でも安心です。

■ 青森県 弘前市 ■

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