返礼品について
白神山地から採取した乳酸菌と白神酵母No,9株を使用し、細菌に至るまで全ての原材料を青森県産にこだわった完全なる「メイド・イン・青森」の純米酒となっております。
日本酒度もー17度と甘口であり、アルコール度数13度と低アルコールに仕上げているため、日本酒を普段飲まれない方へもおすすめしたいお酒です。
白ワインのような酸味と甘みが特長のため、カルパッチョやマリネといった洋食や、チーズなどにも相性抜群です。
常温・冷やはもちろん、ソーダ割りでもお楽しみいただけます。
■ 青森県 弘前市 ■
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