返礼品について
こちらの返礼品は、日頃のご支援に感謝の気持ちを込めて、2026年1月30日~3月31日の期間で「寄附金額の見直し」を行っております。
青森県弘前市で100年以上りんごの生産を続けているもりやま園。従来の栽培管理手法を一新し、使い道が無く廃棄してきた【摘果りんご】を収穫可能にしました。
SDGsの視点も取り入れて誕生したのがこのテキカカシードルです。
「ライチ」はテキカカシードルにストレート100%のライチ果汁をブレンドしました。酵母には、小麦原料の白ビール醸造の際によく用いられる『ヴァイツェン酵母』を採用。
エキゾチックなライチの香りと摘果りんご果汁の酸がバランス良く一体に馴染んだ仕上がりです。
【2023年 ジャパンシードルアワード】最高評価
シードルはプリン体がほぼゼロでグルテンフリーです。
また、未熟りんごには成熟したりんごよりも多くのポリフェノールが含まれているため、健康的にお酒を飲みたい方にぴったりです!!
ビールの苦味が苦手な方にもオススメです。
もりやま園で栽培しているりんごは全て青森県から特別栽培認証を受けています。
栽培期間中農薬を慣行栽培の半分以下、化学肥料不使用で育てた環境にも身体にもやさしいりんごです。
■ 青森県 弘前市 ■
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