津軽の霊峰、岩木山を望む約1.5ヘクタールの自社畑のブドウから造られるワイン。

完熟したブドウの収穫はすべて手摘みで行い、丁寧な選果の後ワインが仕込まれます。

深みのある濃いルビーの色調、完熟したブラックベリーの豊かな芳香にスパイスやハーブのニュアンスは力強く洗練された香りです。
充実した果実の厚み、上品な酸味とシルキーなタンニンが心地よさと豊かな風味が余韻を長く与えます。
ラグーソースのパスタ、赤身肉のグリルと素晴らしい相性です。

■ 青森県 弘前市 ■

赤ワイン ワイン 弘前ロッソ 2021年 お酒 青森産 ファットリア ダ サスィーノ 青森県 弘前市