知床羅臼産のイバラガニは適度な甘さがあり、身質はしっかりとしています。
濃厚な旨味が感じられるイバラガニをふんだんに使用したカレーです。昆布羅～メンは、知床羅臼で育ったミネラル豊富な最高級の羅臼昆布をふんだんに使用。
麺には道産小麦に羅臼昆布を練りこみ、仕上げにとろろ昆布を入れた「知床食堂」オリジナルの“究極”の羅～メンです。出汁が命の逸品がここに完成しました。セットにしてお届けします。

【原産地】
羅臼町
【加工地（製造地）】
(有)知床食堂　北海道目梨郡船見町105-11