根昆布だしが「FOOD PROFESSIONAL AWARD2023」において三つ星を受賞いたしました。

北海道鹿部町近海で獲れる最高級真昆布である『白口浜真昆布』のセットです。
1. 天然の白口浜真昆布の最も美味しい根の部分を贅沢に使用しただし汁。
2. 白口浜真昆布の切片をそのまま入れた特製の昆布醤油。
3. 白口浜真昆布を贅沢に削り出したふわふわのとろろ昆布。
4. 上品で澄んだだしがとれるのが特徴の養殖白口浜真昆布。
4つのバリエーションで贅沢に鹿部町自慢の『白口浜真昆布』をお楽しみいただけるセットです！

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