水揚げ日本一を誇る(令和3年)(※)北海道苫小牧、
新鮮な地場産の選ばれし肉厚の大きなホッキを使って、醤油ベースの秘伝のタレに漬け込んで作った、炊き込みごはんの具と具汁です。

とかく手間のかかるホッキごはんですが、これさえあれば手軽に美味しくホッキごはんを作れます。
プロのごはんをお試し下さい、食卓の会話も弾みます。

ホッキの身が入った3合炊き用が2パック、
より手軽にと皆様からのご要望で生まれたホッキの身を含まない2合用が2パックの詰合せです。

(※)出典:令和3年 苫小牧市役所・漁業の概況より

■生産者の声
どちらも皆様のご要望から生まれた製品です。
北起屋の、ホッキごはんが食べたいけれど店頭まで行けないから何とかして・・・そんな皆様の声が耳に残っています。

【注意事項】
※ホッキの身は加熱し過ぎると硬くなってしまいます。　調理済みのホッキの身が入ってますので解凍したままでお召し上がり下さい。
※沖縄県・離島への配送は承れませんので、予めご了承ください。

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