鹿児島黒牛は、第12回全国和牛能力共進会で、9部門中6部門で農林水産大臣賞（1席）を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞しました。
鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」は、きめ細かな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。
リブロースはサシが最も入りやすい部位の為、やわらかな食感をお楽しみいただけます。肩ロースは適度にサシが入る部位で、ウデ肉は赤身が中心ながらもサシの入った柔らかい部分を含む部位になります。
3つの部位の食べ比べをお楽しみください。

事業者名：ＪＡあまみ（0997-53-3000）

【原産地】
鹿児島県
【加工地（製造地）】
株式会社JA食肉かごしま
鹿児島市西別府町3200-9