『鹿児島県奄美大島産高級食材『黒いダイヤ』（通称：本マグロ）
希少性の高さ、見た目の美しさから『黒いダイヤ』と称される黒マグロは、言わずと知れた高級食材です。
濃い紅色をして、味が濃厚な「赤身」。
赤身の濃厚な味わいと、脂の旨みが混ざり合った贅沢な「中トロ」。
上質なきめ細かな脂が乗った「大トロ」。
-30℃急速瞬間冷凍で保存した鮮度抜群の黒マグロをお召し上がりください。

「塩で食べるマグロ」
瀬戸内町が誇る秘境　加計呂麻島で作る天然塩「加計呂麻の塩」
ミネラル成分を多く含むこの天然塩にマグロをつけて食べると脂を中和し、うまみを引き立てます。お試し下さい。

配送不可地域：北海道

【商品に関するお問合せ】
　島魚あま海　0997-72-1280

◆黒マグロ
【原産地】
鹿児島県奄美大島
【加工地（製造地）】
鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋春日6-1
島魚あま海

◆加計呂麻の塩
【原産地】
鹿児島県奄美大島加計呂麻島近海
【加工地（製造地）】
桑山商事合同会社
鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋春日6-1