【ふるさと納税九州サミットＩＮ大隅半島　生産者アワードグランプリ受賞!!!】
「自分たちが納得したものにしか干物にしません！」
主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ。その他 添加物不使用 の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。季節ごとの旬な海の幸をご堪能ください

【原材料】
魚各種、食塩、灰持酒