事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。
申込：2024年4月8日～祝　日本一
令和４年10月６日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部　第８区　去勢肥育牛で、優等賞１席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。

全出品区のなかで最大の激戦区となった８区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。

そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは
「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。
大会では、種牛（雄牛・雌牛）の姿・形の体型の良さなど、改良の成果を月齢別に審査する「種牛の部」と肉質を審査する「肉牛の部」で審査が行われます。
全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。

鹿児島県産の黒毛和牛を100％使ったハンバーグは肉汁がたっぷりと溢れます。お肉本来の味と旨味がギュッと凝縮され納得の味です。
原材料：牛肉、玉ねぎ、パン粉、乾燥玉ねぎ、植物性たん白、ぶどう糖、乳加工品、小麦粉、食塩、パプリカ、コショウ末、オールスパイス、ナツメグパウダー、メースパウダー、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V,C）、膨張剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む）