地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ１ｋｇオーバーの活物を使用した圧巻のプレミアムセットです。
皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群！
昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。

※申込時、「備考欄」に必ず配達希望日をご入力ください。
※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。
※一部お届けできない地域があります

◆◆重要◆◆
≪お届け指定日について≫
本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。

≪配送温度帯について≫
鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。
発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。
なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。