天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。
天草大王のモモ肉、ムネ肉をバーベキューや鍋、炒め物に手間をかけずにすぐ使っていただけるようカットしました。
大手羽先は豪快に焼いたり、カットしてから揚げなどにもおススメです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
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