九州産(主に福岡産)の大麦、米、大豆を使用して朝倉にて製造しています。米、麦にこうじをつけたものと、煮大豆(塩入)が入っていますので、ご家庭でまぜ合せるだけで、簡単に手作りみそが作れます。仕込んで約2ヶ月ほどで食べる事が出来ます。約4kgの味噌ができます。

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※自分でつくるセットです。説明書のとおりに作ってください。申込者都合による返品や再送はできません。