丸腸とは牛の小腸を裏返したものです。
内側に詰め込まれた脂は焼くとふっくらジューシ―に仕上がり、あまい脂と肉質は絶品です。
コラーゲンやビタミンB群も豊富で女性にも大人気。
その丸腸を特製の味噌ダレに漬け込み、使いやすい小分けパックにしました。
味付け不要で焼くだけで簡単に食べられます。
BBQはもちろん、お好みの野菜と炒めたり、焼きそば、焼うどん等々の具材としてもお楽しみください。

【注意事項】
・解凍、開封後はお早目にお召し上がりください。
・調理の際は中心まで十分に加熱してお召し上がりください。

丸腸を美味しく焼くには、網や鉄板にのせた後は放置せず、溶けだした脂が一箇所に集中しないよう転がすのがコツです。
しっかり火が通り中心の脂部分が溶けた頃が食べごろです。

200gずつ小分けにしてお届けしますので、とっても便利！
使いたい分だけ解凍して調理してください。