■純米大吟醸　飛形（とびかた）
箱入娘で有名な繁桝の蔵元高橋商店で「飛形」を、それは丁寧に醸していただきました。いずれも地元でさえも扱っている酒販店は少なく、まさに八女にしかない逸品です。知名度は低いですが、品質に関しては自信を持ってお勧めできる日本酒に仕上がっています。八女の水と田んぼと自然と人に思いを馳せてお楽しみください。

■はだか麦焼酎　酣酣楽楽（かんかんがくがく）
地元ＪＡにお願いして栽培して頂いた「さぬきはだか一番星」。この商品が出来た当時はこの麦を使って造られる焼酎はありませんでした。その麦を地元の西吉田酒造で丁寧に醸してもらい、果実に似た香りと上品な麦の味わいが秀逸な麦焼酎が出来上がりました。ロックが特におすすめです！