この「蒼田」は、福岡県糸島で生産された最高品質の「山田錦」を使い、チャンピオン・サケを受賞した、200年を超える歴史を持つ老舗酒蔵「喜多屋」が醸した限定流通品です。

【蒼田　特別純米酒】
山廃仕込みで醸したこの酒は、肉料理に合う純米酒です。
やや甘口で酸味のバランスが良く、力強くしっかりした味わいが特徴です。
この商品は、”KuraMaster2020”で世界の一流ソムリエを唸らせて、見事金賞を受賞しました。

【蒼田　純米吟醸酒】
刺身や寿司などの魚料理との相性が特に良く、香りと味わいが程よくフルーティーで、飲み飽きしない口当たりは秀逸です。