返礼品について
愛南町を流れる僧都川、その源流の清らかで冷たい水によって育まれたコシヒカリです。
~こだわりの低温乾燥~
熱を全く加えないもみ貯蔵により、低温でゆっくりと時間をかけて乾燥しています。
そのため、昔ながらの稲木干しの様に、お米本来の風味が生きています。
提供元:孝野 覚也
~こだわりの低温乾燥~
熱を全く加えないもみ貯蔵により、低温でゆっくりと時間をかけて乾燥しています。
そのため、昔ながらの稲木干しの様に、お米本来の風味が生きています。
提供元:孝野 覚也