完全に手作りで工場で作っております。
毎月違ったものが届く定期便です。

魚ロッケ：エソのすり身を使用して作った魚コロッケです。
小分けになっているので食べる分だけ解凍して揚げることができます。
おかずでももちろん、パンにはさんだりしても美味しいです。

エソすり身：魚のすり身を固めたもので、そのまま揚げたり、焼いたりしても美味。
ちぎってお味噌汁に入れたりお吸い物に入れるといいお出汁が出ます。
お魚が苦手なお子様にもオススメです。

千銀：昔ながらの製法で作られている高級焼抜蒲鉾です。特徴は、裸で蒸し上げるので表面でちりめんじわができることです。

竹輪：黄金色に焼き上げた竹輪は、歯ごたえも良く、ビールのおつまみに最高です。

厚焼：魚のすり身の中に、卵黄を混ぜて蒸し上げた蒲鉾です。少し甘めの味付けが特徴です。

す巻：天然の麦藁(むぎわら)を使った、珍しい蒸し蒲鉾です。歯ごたえのある食感が特徴です。

磯の香：蒸し蒲鉾で、表面に焼き色を付けた柔らかめの蒲鉾です。


魚そうめん：解凍してお出汁を入れてお召し上がりください。魚が苦手なお子様にもオススメです。

提供事業者：千銀蒲鉾株式会社

【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）