【超スーパーすっぱい大人のレモンケーキ】　
外側の白い生地は和歌山産レモンのレアチーズ、中の黄色の生地は超スーパーすっぱいレモンカスタード、下はクッキー生地。
本来融点の違うレアチーズ生地と カスタードが口に入れて同時に溶け合う「口どけの黄金律」を実現。レアチーズ・レモンカスタード・クッキー生地が、口の中で混ざり合い、絶妙な味となります。
味の決め手となるレモンの加工は社会福祉法人一峰会（和歌山県海南市）のメンバーが担当しています。

事業者名：KANOWA
連絡先：073-488-2133

【加工地（製造地）】
(株)菓乃輪
和歌山市田中町2-18-1