但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。


世界的なブランド神戸牛は兵庫県産但馬牛の中でも様々な規定をクリアしたものだけに与えられる称号です。
キメの細かな霜降りと肉質が柔らかなロース肉と赤身のしっかりとした味わいが特徴のモモ肉を食べやすいミニステーキサイズにカットしました。神戸牛の旨味をご堪能下さい。
※写真はイメージです。

事業者　：神戸菊水株式会社
連絡先　：078-511-0345

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【原産地】
兵庫
【加工地（製造地）】
神戸菊水株式会社　652-0032　神戸市兵庫区荒田町3-40-19