但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。


世界最高の「神戸ビーフ」　その神戸牛の肩バラの切り落としです。いろいろな料理にご利用いただけます。
当店では、仕入れ商品すべてに個体識別の追跡を行い、「黒毛和種である和牛の母親から生まれた本物の和牛」のみを「神戸牛」として商品をご提供しております。
創業５２年を迎える地元精肉店が自信をもって選んだ一品です。肉質、脂質、風味とも最高です。是非一度お召し上がりください。

◎神明精肉店は、久光スプリングスを応援しています

【原産地】
兵庫県
【加工地（製造地）】
有限会社神明精肉店