きんつば（金鍔）は、江戸時代から伝わる由緒あるお菓子。金鍔焼きの略称で、小麦粉を水でこねて薄く伸ばした生地で餡を包み、円く平らな円盤型に形を整え、油を引いた平鍋で両面と側面を焼いたものです。
「黒豆蒸きんつば」は、柔らかい口当たりでもちもちとした食感と上品な黒豆の香りがお楽しみいただける、当店おススメの商品です。

【製造場所】
御菓子司あん

事業者　：お菓子司あん
連絡先　：0772-74-9109