『バームクーヘン』と『射美の酒粕』の出会い…
地元の酒蔵である杉原酒造の希少酒「射美」の酒粕を混ぜ込みました。
酒粕はアミノ酸も豊富で栄養価も高い万能食品です。
この酒粕をふんだんに使うことにより、しっとりした香り豊かなバームクーヘンに仕上がりました。

■おいしいもう一つの食べ方。焼いても美味しい！!

１．スライスしてトースターで軽く焼いてみると…？！
焼きたての甘い香りとサクサク、ふわふわな食感が楽しめます。

２．ホイップした生クリームとベストマッチ！
ホイップクリームやアイスクリームをトッピングしてお召し上がりいただくと、酒粕バームクーヘンの味を引き立てながら美味しくいただけます。


原材料：
鶏卵（国産）、砂糖、ショートニング、無塩バター、小麦粉、酒粕、米粉、コーンスターチ、アーモンド加工（アーモンド、砂糖、還元澱粉糖化物）、乳等を主要原料とする食品/乳化剤）、膨張剤、香料、ｐｈ調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）

提供：日本料理　万福