東京銀座ラムしゃぶ専門店、銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した高級ラム肉を使用。
新鮮で柔らかく“ラム肉には癖がある”という印象をすっかり忘れてしまうような美味しさです。

お肉は当店で加工し、すぐに真空パックしており、「切り立ての新鮮なお肉をそのまま」お届けすることを目指しております。

当店では切り方にもこだわっています。
老舗ラムしゃぶ専門店ならではの切り方でお肉をロール状にスライス。
美味しく召し上がって頂くために「心を込めて」お造りしたお肉、存分にお楽しみください。

付属のラーメンは金の目特製のもちもちとしたたまご麺！
1分ほど別鍋で茹でた後、だしがたっぷり出たラムしゃぶ鍋にくぐらせて、特製しょうゆだれでいただきます。

【ラムしゃぶセット】は、お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットとなっております。
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。

※画像はイメージです。