風味豊かで上質な脂身の「荏胡麻（えごま）豚」をロース切り身と味噌漬けセットでお送りします。

シソの一種である「荏胡麻」を食べて育ったのが荏胡麻豚。
荏胡麻含有のα-リノレン酸の効果で、脂は口に残らないサラッとした甘味のあるものに。
また、肉の柔らかさなど絶妙なバランスになります。

１枚１００ｇに切り分けており、味噌漬けは特製の味噌ダレで味付けしております。
そのままフライパンで十分に加熱してお召し上がりください。

【提供：有限会社　さとう精肉店】