※出荷時期：12/15〜1月末頃※

有機栽培の沖縄県産【島らっきょう】
一度食べたら病みつき間違いなし!!お酒のおつまみにもピッタリ

今の時期の若い島らっきょうは食感がやわらかめで、
よりみずみずしくまろやかになります！
お正月の天ぷらや漬け物の1品にいかがでしょうか？


沖縄県八重瀬町に広がる「島尻マージ」は、赤褐色で水捌けが良く、ミネラルも豊富に含まれている土壌です。
水捌けが良いことで作物が水太りしにくく、じっくり育つ環境が整っている為、島らっきょうの栽培にとても適しています。
この土壌で育てた私たちの島らっきょうは柔らかさと筋が少ない高品質な島らっきょうとなっております。

島尻マージの恵みと、八重瀬町の自然が育んだ味わいを、ぜひご堪能ください。

【島らっきょうとは】
沖縄県独自のらっきょうの品種です。
本土で栽培されるらっきょうに比べ、小型で香味が強いです。
沖縄では天ぷらや塩漬けなどにして食べられています。
またチャンプルーの具材にも使われます。

【特徴の詳細】
ネギに似た強い辛味があります。
含有される主成分はアデノシン、アリシンなど。
アリシンはヒトの体内でビタミンB1の吸収を助ける働きがあることで知られています。
農薬、除草剤、化学肥料を使用せず有機栽培をしています。

【内容量】
約1kg
参考調理方法を一緒に送付しますのでご覧ください。

【保存方法】
■室温で約7日～10日間が目安です。
※通気性のある涼しい場所で保管をお願いします。
■冷蔵保存の場合は約1ヶ月が目安です。

【申込期日】
2026年1月15日まで

【対応が出来ないこと】
・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
・日付や曜日のご指定は出来ません。
・のし、ラッピング等のギフト（お中元）対応は行っておりません。

【お届けに関して】
・青果物は賞味期限が短い為、不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。
※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。
・各種のイベントや災害等により、配送に影響が出る可能性がございます。
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
　天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。
・台風など天候や収穫状況によって発送できない場合、別途ご連絡をさせていただく場合がございます。

【その他 注意事項】
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
　お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※お申込上限数に達した場合は、予告なく締切目前にお申込みを締切らせていただきます。
※掲載画像はイメージです。
※箱のデザインは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※実際に発送される島ラッキョウは「葉付き」となります。

提供元：真龍ファーム


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