返礼品について
琉球黒糖4種を各10箱(計40箱)お届けいたします。
琉球黒糖は、沖縄のこだわり素材を使用して作られたフレーバー黒糖です。
各種異なる黒糖の味わいをお楽しみいただけます。
沖縄の自然を感じる、美味しさを詰め込んだ4つのバリエーションをお届けします。
角黒糖は一般的に水あめが入り、ねっとりとした食感になりますが、こだわり強めの自然派思考の琉丘ぬちぐすいは、水あめを不使用。植物原料のみで出来た加エ黒糖です。
サクサクした食感、カリッとほろる口どけが特徴です。一口ごとに沖縄の自然を感じることができる4種の黒糖を是非食べ比べしてください。
沖縄の自然の恵みを食べ比べしながらお楽しみいただける4種セットです。
ハジテや紅型などの沖縄らしいデザインがプレゼントでも喜ばれます♪
【 石垣島月桃 】
栽培期間中、無農薬・無肥料で育てられた、沖縄県石垣島産の月桃の実の粉末を使用。
石垣島月桃は、葉をつかっておらず、実の粉末なので、爽やかさのある、ムーチー(沖縄伝統のお餅)風味の味わい。
食べた瞬間は、シンプルな黒糖のようですが最後に鼻に抜ける月桃のさわやかな香りをおたのしみいただける黒糖です。
沖縄特有の植物なのですが、とても風味豊かでクセになるお味です。
沖縄を感じる黒糖です。
【 琉球の塩 】
琉球の塩は、沖縄県の海水を100%使用しております。
よく沖縄の塩として売られていても実は海外の塩が使われている事が多かったりしますが、こちらは沖縄の海水のみを汲み取り、平釜で作られた海塩を使用しております。一般的な塩黒糖より塩味が柔らかく、程良いのが特徴です。沖縄県民は熱中症予防に食べる塩黒糖ですが、塩の原料といい、水あめが入ってないことも含め、塩黒糖の最高峰と言っても良いでしょう。
素晴らしいバランスのとれた塩黒糖です。沖縄を感じるひとくち。
【 やんばる有機生姜粉末使用 】
栽培期間中、無農薬で育てられた、沖縄県産の有機生姜粉末を使用。
やんばる有機生姜粉末は、一般的な生姜黒糖よりも濃いめのパンチの効いた味です。しかしなぜか辛みや苦みは感じず、美味しさと、のどにくるパンチがありバランスが絶妙です。
リピート間違いなし!沖縄を感じる黒糖です。
【 月桃チャイ 】
月桃チャイ味の黒糖。チャイ味の黒糖自体が珍しいのですが、味は群を抜いております。
琉丘チャイティーのオリジナルスパイスをブレンドした加工黒糖。有機生養粉末や月桃の実 粉末、 シナモンなど数種類のスパイスを配合。今までにない美味しさです。
提供元:RooN
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