●宮古島ソウルフードの1つ、芋の風味を生かした柔らか食感の餅菓子です。
●「いも餅」皮の８割が芋のため芋八餅と名付けました。
●紅芋皮には多良間島産黒糖ときな粉、黒ゴマを練り合わせた餡を使用。 栗芋皮には紅芋の発酵餡を使用し甘さ控えめです。

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　いもともや食品加工所　090-8418-0835

宮古島市内で生産された紅芋をもち皮の８割に練り込み、宮古島市以外で生産された黒糖、きな粉、黒ゴマを飴とした餅を宮古島市内で製造している商品です。