沖永良部島の美しい海から注がれる潮風とミネラルたっぷりの赤土で栽培した、農業女子こだわりの赤土里芋です。
女子1名で7年前から里芋栽培を始めました。
土づくりをはじめ、土壌や里芋になるべくストレスを与えない栽培方法にチャレンジして、掘取り後の調整作業、手選別をひとつひとつ丁寧に行い出荷しています。
特にお料理をされる女性が使いやすい「石川」という品種を栽培しています。
トロッとした粘りがあり、まろやかな風味と甘さが特徴で、お料理のしやすいサイズの里芋（1個当たり約25～30g）をお届けします。

調理方法は、定番の煮物や味噌汁のほか、茹でて黒糖をつけるとお子様にも大人気のおやつにもなります。
沖永良部島の自然の恵みをたっぷり吸収した、農業女子おススメのおいしい赤土里芋をご堪能ください！
※調理例はイメージです。

■注意事項

【対応できない事項】
・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
・日付や曜日のご指定は出来ません。
・のし、ラッピング等のギフト（お中元）対応は行っておりません。

【お客様へのお願い】
・里芋は湿気や寒さに弱いため，到着後は新聞紙の上などに広げ，風通しの良いところで保管してください。
・常温保存が難しい場合は，皮をむき，あらかじめ使いやすい大きさに切り分け，冷蔵庫で保管してください。
・不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。
・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。
・各種のイベントや災害等により、配送に影響が出る可能性がございます。
・天候や収穫状況によってはお届け時期が遅延する可能性があります。
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送は致しかねます。


■【地場産品基準】
当該地方団体の区域内において生産されたものである



提供元：伊集院農園