エメラルドブルーの美しい海で漁獲された、アサヒガニ２㎏（４～８杯）をご用意しました。

素潜り漁師の店主が、鮮度保持のため漁獲したその日のうちに冷凍加工しています。冷凍加工なので、受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。

味噌汁やお鍋、唐揚げ、雑炊など幅広いお料理で美味しくお召し上がりいただけます。

鍋のシメは、旨味が凝縮された出汁を使用した雑炊がオススメです！
沖永良部島でしか味わうことのできない、島の恵みをご自宅でご堪能ください。

※塩水で沸騰してから中火で約20分茹でてください。茹で汁は、すまし汁やみそ汁に使用するととてもおいしくお召し上がりいただけます。

【原産地】沖永良部島
【加工地】沖永良部島

※禁漁期間（5/1～9/20）に申込いただいた場合は、9/21以降（解禁後）の発送になりますので、ご了承ください。
※サイズにより数量は異なります。
※天候や漁の状況等の影響次第で、発送が遅れる場合があります。
※寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめ、ご了承ください。
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
※画像はイメージです。


【地場産品基準】
沖永良部島漁港（和泊町）で水揚げされたアサヒガニのみを使用し，和泊町内事業所（西郷食堂）が，冷凍保存処理を行ったもの


【提供事業者】西郷食堂

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