長年の伝統を誇る「永山かまぼこ」謹製の島かまぼこ15枚（1本約120ｇ×15枚）と、沖永良部島で水揚げした「ソデイカ」4本～7枚（約1kｇ）の冷凍品詰合せセットです。

島かまぼこは解凍して豚肉や葉にんにく、ニンジン等と炒めると　にんにくのほのかな香りが沖永良部島や沖縄のスタミナ料理「ヒルアギ」の完成。
他にもレンジでチンで晩酌のおつまみに早変わり。
また、煮物にもよく合う優れもの。
是非ご賞味をお勧めします。

ソデイカは、冷凍期間が長いほど[柔らかみと甘み]がお口の中でトロトロ食感を味わえることでしょう。
また、解凍したソデイカを薄切りにして「握り寿司」としても美味です。
回転寿司の具材としても提供されているとの事、ぜひご家族でチャレンジしてみませんか。

■注意事項
天候不良で出漁できない場合、又は不漁の場合等は、ご注文から発送まで2～3週間遅れる場合もあります。
ご了承のうえご注文下さい。


■【地場産品基準】
かまぼこ：和泊町内において，かまぼこの練り，揚げ，包装作業，販売まで行っており，郷土の代表的な食品としての付加価値の半分を一定程度上回っているもの ソデイカ：沖永良部島漁港（和泊町）で水揚げされたソデイカを使用し，和泊町内にある事業所が冷凍加工し，販売しているもの


提供元：まるとよ農産

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