【商品概要】
鹿児島の県ブランド「かごしま黒豚」の中でも自社農場で育てた「南州黒豚」のブロック肉を定期便でお届けします。
南州黒豚は年間10,000頭ほどしか出荷されない希少な黒豚の各部位を是非お楽しみください。鹿児島の豊かな自然が育んだブランド豚を贅沢に各種ブロック肉でお届けします。
鹿児島黒豚ならではの上質な味わいと肉本来の美味しさをたっぷり味わえる一品です。

【商品のおいしさ】
① ロースブロックはしっとりとした肉質と、噛むほどにあふれる旨みが特徴です。ローストポークや煮込み料理、チャーシューなど用途もさまざまです。
② バラブロックはきめ細やかな肉質と、甘みのある上質な脂が特徴で、煮込み・焼き・蒸し料理など幅広い調理法にぴったり。
③ 肩ロースブロックは赤身と脂身のバランスが絶妙！しっとりとやわらかく、焼いても煮ても豊かな旨みが引き立ちます。
ローストポーク、チャーシュー、ステーキなど幅広い料理に活用でき、ご家庭でのおもてなしや特別な日のごちそうにもぴったり。

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