返礼品について
保存料や膨張剤を一切使用せず、バターのみを使って、丁寧に一層一層焼き上げました。
こだわりの味わいを、ぜひお楽しみください。
それぞれ、かわいい包装紙をつけてお送りします!
ご自宅用にも、大切な方への贈り物としても大変喜ばれる一品です。
心を込めた手作りの美味しさをお届けします。
■商品紹介
①バウムクーヘン(プレーン)
これぞオーソドックスなバウムクーヘンという逸品が仕上がりました。
②《極》 たんかんバウム
南大隅町の特産品であるたんかんを使ったバウムクーヘンです。
たんかんを丸ごと使って作った濃厚ペーストを混ぜ込み、
爽やかな柑橘の香りのするバウムクーヘンに仕上げました。
③《極》辺塚だいだいバウム
南大隅町の特産品である辺塚だいだいを使ったバウムクーヘンです。
和製レモンとも呼ばれる辺塚だいだいを丸ごと使って作った爽やかなペーストを混ぜ込み、
どこにもない唯一無二のバウムクーヘンを作りました。
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【「たんかん」ってどんな果物?】
鹿児島県より南の地域でしか採れない果実で、濃厚で甘みの強い柑橘です。
糖度が高く、オレンジのような濃厚な甘さと香りが特徴。
酸味は控えめでまろやかです。
【「辺塚だいだい」ってどんな果物?】
辺塚だいだいは、鹿児島県南大隅町の豊かな自然で育った、甘みと酸味のバランスが絶妙な柑橘です。
ジューシーで香り豊か、薄い皮が特長で、果肉がしっかりと詰まっています。
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【美味しいお召し上がり方】
常温でももちろん絶品ですが、さらにおいしくなるひと工夫をご紹介いたします。
ぜひお好みの食べ方を見つけてください!!
(1)冷蔵庫で冷やすとさらにしっとり食感に
(2)オーブントースターで表面に焼き目をつけると、バウムクーヘンの香ばしい香りをお楽しみいただけます。
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