返礼品について
ごはんのおかずとして、チャーハンやラーメンの具材として、様々な用途で焼豚をたっぷりとお楽しみいただけます。
炭火でじっくりと焼き上げ、外こんがり、中はジューシー、ご飯がすすむ焼豚です!
【炭火焼き焼豚(ノン・アッド)】
化学調味料不使用の醤油ベースのタレに一昼夜漬け込み、焼豚専用の煉瓦窯でじっくり焼き上げた焼豚は凝縮された黒豚の旨みと炭火の香りが食欲をそそります。
柔らかくも、しっかりした肉感のある食感も楽しめます。
【こだわりの製法】
・使用する黒豚は、鹿児島県大隅半島の自然豊かな自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のみを使用しています。
・と畜からカット処理までを自社で行うことで、鮮度の高い原料を使用し、最高の品質を保っています。
・黒豚の原料は、チルド状態のものだけを使用し、新鮮さを重視しています。
・着色料・保存料不使用で、自然な美味しさを大切にした「低添加製法」で仕上げています。
・無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質と旨みを最大限に活かした製法です。
・ハム・ソーセージのスライス商品には、独自の「フレッシュパック」を導入し、新鮮な美味しさをそのままお届けします。
・美味しさを維持するため、商品は各々の適正温度帯(常温・冷蔵・冷凍)でお届けいたします。
KW:肉 お肉 豚肉 豚 にく ぶた 焼き豚 国産 チャーハン チャーシュー ご飯がすすむ おかず 冷凍 ギフト対応可 着色料 保存料 不使用 産地直送 鹿児島県 南大隅町 南州農場
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