南九州市知覧で育った最高品質の黒毛和牛「小田牛」お肉だけの定期便！
シンプルに塩・こしょうだけでも美味しく召し上がれますが、
お好みのソースやタレ、調理方法でご堪能ください。

■小田牛カタロース
カタロースはサーロインからリブロース、その隣の部位にあたります。
肉（赤身）と脂（白身）のバランスが良く味・品がとても良いお肉です。
ステーキ、焼肉、すき焼きなどオールマイティにご利用いただけます。

■小田牛モモ
脂控えめであっさりとした、すきしゃぶ用のお肉です。
餌に拘った小田牛の赤身ならではの味のあるしっかりとした「牛肉本来の味」をお楽しみ頂けます。

■小田牛リブステーキ
赤身肉にほどよい脂の入るサーロインとは異なり、
リブステーキは濃厚な脂の甘味と肉の旨味が感じられるジューシーな肉質が特徴です。
表面をサッと焼くだけのミディアムレアがお薦めの食べ方です。

■小田牛のおうち焼肉セット
ご自宅で大人もお子様もご一緒にお楽しみいただける焼肉セットです。
焼肉に最適な5種類の部位を詰め合わせてお届けいたします。
※漬けダレ焼肉切り落としは味付け肉のため、中心部までよく加熱してお召上がり下さい。

決済完了の翌月から計5回、5ヶ月連続でお届けいたします。


【食卓に笑顔を届ける～小田牛～】
生産者の名前をブランドに持つ「小田牛」。
南九州の温暖な気候と豊かな自然に囲まれた鹿児島県南九州市の“知覧”に私どもの生産農場はあります。
牛に対する愛情を基に「育て方」「環境」「飼料」「加工」「美味しさ」の5つを大切なこだわりにしています。
黒毛和牛本来の赤身とサシのバランスがとれた「味のある牛肉」をつくり続けて50年以上、大切な方へのプレゼントや、自分へのご褒美として是非ご賞味くださいませ。

【有限会社小田畜産】