返礼品について
日本一の黒毛和牛を、少しずつ贅沢に味わう――
こちらは【全3回のお届け】となる定期便商品です。
1回のご寄附で、全3回「うしの中山」が誇る黒毛和牛がご自宅に届きます。
異なる部位をお楽しみいただける構成で、毎回新たな味わいとの出会いをご提供いたします。
令和4年に開催された「第12回全国和牛能力共進会」では、 肉牛の部 第8区(去勢肥育牛)において、優等賞1席・農林水産大臣賞・最優秀枝肉賞の三冠を受賞。
その日本一の称号を持つ農場から、
日々の食卓にぴったりな“黒毛和牛”を定期便でお届けします。
〈1回目〉黒毛和牛 赤身焼肉(300g×1パック)
ほどよいサシと濃いうま味が特長の赤身部位を厳選。
イチボ・ランプ・ラム・モモ・ウデなど、A4~A5等級の黒毛和牛の中から、鮮度の良い部位を使用しています。
歯ごたえと肉本来の旨みを感じられる、赤身ならではのクセになる美味しさをお楽しみください。
〈2回目〉黒毛和牛 厚切りカルビ(300g×1パック)
とろけるような脂と、しっかりとした厚みのある食べごたえが魅力。
ジューシーな旨みが口いっぱいに広がり、特別な日の食卓にもぴったりです。
カタロースやバラなどの部位から、注文に応じて鮮度の高いものを選定し、お届けします。
〈3回目〉黒毛和牛 万能切り落とし(300g×1パック)
ロースやヒレなどの高級部位が入ることもあり、“贅沢の詰め合わせ”とも言える逸品。
部位ごとに異なる食感と旨みを楽しめ、炒め物、すき焼き、カレーなど幅広い料理に活躍します。
――
それぞれの部位が持つ個性と美味しさを、
ご自宅で、ゆっくりと味わっていただける内容です。
■ 焼肉・すき焼き・炒め物など、多彩なメニューに対応
■ 冷凍でお届けするため、食べたいタイミングで楽しめます
■ 贈り物やご褒美にもおすすめの高品質和牛
「うしの中山」が誇る黒毛和牛の魅力を、ぜひ定期便でじっくりとご堪能ください。
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