数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」至高の黒毛和牛！

繊細なサシが火入れでとろけ、濃厚な旨みと脂の甘みが広がります。
すき焼きでは割り下と調和した深いコク、しゃぶしゃぶでは湯通しで香りと甘みを堪能。
特別な日や贈り物にふさわしい、贅沢な逸品です。

※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる12～24時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。