5年に1度開催される和牛のグランプリで日本一に輝いた鹿児島県産の黒毛和牛の中でも、A5等級の格付けをされた牛だけを厳選し切落しにしました。
様々な部位が入った切落しは黒毛和牛の脂の甘みと旨味を楽しめるため、普段使いで料理がグレードアップすること間違いなしです。
250gの小分けパックなので冷凍庫のストックとしても場所を取らず、毎日の料理に使い勝手抜群です！

[おすすめレシピ]
ハッシュドビーフ・カレー・牛しぐれ煮・牛丼・肉じゃが・肉うどん・チャプチェ・ペッパーライスなど
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《解凍方法》
冷蔵庫（中）で7～8時間程度を目安に解凍してください。
※季節・冷蔵庫の設定で異なります。

《注意事項》
※室温解凍、電子レンジでの解凍は、美味しさ・品質が損なわれますので、お控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後にでるドリップ（肉汁）はかるく拭き取ってご使用ください。
※画像はイメージです。個体により不揃いになる場合がございます。
（カタ・バラ・モモなど様々な部位を使用しているため、赤身と脂身の割合には偏りが生じます）