米・大麦などで育てた味のある小田牛に糀のチカラを加えました。

赤身のモモはお肉本来の旨味を味わえる部位。
生糀で漬けたステーキは肉の旨味と糀の風味が楽しめます。
塩糀はあっさりとした味付けで肉の旨味とマッチし、焼くだけでジューシーなステーキを美味しくお召し上がりいただけます。

※糀商品は焦げやすいのでご注意ください。
※画像はイメージです。

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小田牛とは、小田健一が1973年就農の鹿児島県産黒毛和牛専門農場「小田牧場」で育てた、生産者によるプレミアムブランド黒毛和牛です。
生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて45年、私共の「小田牛」を是非ご賞味下さい。