鹿児島の食文化《鶏さし》を全国の皆様へ
種鶏(高原鶏)を原料とし、独自の工法で鶏本来の旨味を生かし、1パックずつ手切りで丁寧に真心込めカット盛付けしてあります。
盛付けは板皿を使用し、1パックずつ真空してあり、食べやすく保管もしやすくなっております。
また、製造後は急速冷凍庫にて保存する事により鮮度・旨味を保ち、解凍後も食感・品質をそのままに召し上がれます。
同梱の甘口醤油にお好みでニンニク・生姜を薬味としてのお召し上がりが最適です。

《原材料》
鶏肉(国産)、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ブドウ糖液糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1)

※まな板、包丁などは十分に洗浄・消毒して調理してください。

《モモ肉、ムネ肉刺身についてのご注意》
※一般的に食肉の生食にはリスクがあります。小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方・抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。

《備考》
※鶏の食肉用の製造工程において、次亜塩素酸ナトリウムの使用が定められております。
　人体に影響を及ぼす事はございませんので、ご了承の程よろしくお願いいたします。

有限会社ワタセ食鳥
0995-76-2193