返礼品について
「大正の一滴」
「安田杜氏」が大正時代の文献を発見し、現代のサツマイモで再現。「ひね麹」(通常より倍以上の日数を掛ける麹造り)の特徴のある風味を楽しんで下さい。
「がらるっど」
霧島・高千穂峯山麓のこんこんと湧き出る名水と、厳選したさつまいもを、長年の経験を生かした 杜氏が精魂込め造り上げた芋焼酎をさらに貯蔵方法としては珍しいシャッフル貯蔵(3年弱の間に 樫樽の個性を見抜き焼酎を入れ替える方法)を採用し熟成を見極めた逸品。杜氏とブレンダーの情熱を楽しんで下さい。
原材料:・大正の一滴:さつまいも(南九州産)、米麹(国産米・タイ産米)
・がらるっど:さつまいも(南九州産)、米麹(国産米)
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