鳥刺し用の新鮮な鶏肉をユッケで！
種鶏(高原鶏)のもも肉・ムネ肉(生食用)をコマ切れにカットし、弾力のある肉質とうま味を特製タレと和えれば、 鶏のタタキとは違う美味しさを味わえます。
また、お好みで卵黄、ネギ、玉ねぎなどと和えれば、より一層美味しく召し上がれます。
製造後、即急速冷凍庫で保存する事により鮮度も保たれておりますので、自然解凍で、味、食感とも良質のものをご賞味ください。

《原材料》
鶏肉(国産)、 タレ(果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、にんにく加工品、食塩、ごま油、西洋なし果汁、 醸造酒、魚醤、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう/ 増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、カラメル)、 （一部に小麦・大豆・ごまを含む))

有限会社ワタセ食鳥
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