【三年熟成玄米黒酢 金之琥珀】
まるしげ独自の熟成方法、大甕で三年以上熟成させた酸度4.5％の玄米黒酢です。大甕での長期熟成が織りなす芳醇な味わいとコクをお楽しみください。
※酢酸量　4,500mg／100ml以上含有
※アミノ酸量 616mg／100ml含有(米酢の10倍以上)

【神の恵み】
江戸時代薩摩藩の門外不出の秘薬といわれた神の草、日向当帰-ヒュウガトウキ-(日本山人参)を米麹で発酵させた酢に、3種のベリーとオリゴ糖を配合し、美味しく飲みやすく仕上げたハーブ酢です。
※栽培期間中農薬不使用の日向当帰の葉と茎の粉末を使用。
※セリアレルギーの方は摂取を避けてください。

《原材料名》
・金之琥珀：玄米（国産）
・神の恵み：醸造酢（日向当帰酢、米黒酢）（鹿児島県製造）、イソマルトオリゴ糖、ニゲロオリゴ糖、加工黒糖、いちご濃縮果汁、ラズベリー濃縮果汁、ブルーベリー濃縮果汁※セリアレルギーの方は摂取を避けてください。

《地産理由》
市内で製造の全工程（麹等の仕込み、発酵、熟成、商品化）が行われている。

有限会社重久盛一酢醸造場
0995-55-2441