【鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ茶漬】
黒豚バラ肉を極限まで薄切りし、天然だしでしゃぶしゃぶして旨味を深めました。
だしは国産にこだわり、北海道産昆布、九州産椎茸、鹿児島県産鰹節をふんだんい使いました。
あっさりとしている理由はアクや脂を徹底的に取り除いているから。

【鹿児島産黒豚角煮炙りおこわ】
ささがきごぼうと人参、鹿児島産赤鶏を美味しく炊き上げた炊き込みごはんのおにぎりに黒豚の角煮をのせて、こんがりと炙った角煮おこわのセットです。
レンジ加熱ですぐにお召し上がりいただけます。