創業明治38年の味噌蔵で、発酵のプロである麦味噌と醤油の職人が丹精込めて手作りで仕込んでいます。
バナナを思わせる酵母由来の香りとさわやかな酸味が特徴です。
小麦麦芽を50％以上使用したヴァイツェンスタイルです。


■クラフトビールについて
小麦麦芽を50％以上使用するドイツの伝統的なビールである、「ヴァイツェン」というスタイルです。
外観は薄い色で、無濾過ビールですので酵母による濁りが特徴です。
苦みが少なく、バナナを思わせる酵母由来の香りとさわやかな酸味が特徴です。


■原産地
鹿児島県薩摩川内市

■製造地
鹿児島県薩摩川内市

■原材料名
麦芽（イギリス製造・ドイツ製造）、ポップ、醤油

■アルコール度数
5.5％

■保存方法
常温保存

■備考・注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中の方や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。