かごしま黒豚の詰め合わせセットです！

味噌漬けは弊社オリジナルの熟成味噌に一晩漬け込み、1食ずつの個包装に仕上げた商品となります。
塩麹漬けはじっくりと時間をかけて作った酵素力のある黄麹に自慢のかごしま黒豚ロース肉を漬け込みました。麹の力で柔らかさと旨味がアップ。こちらも保存しやすい個包装。
焼豚は解凍してそのまま食べても調理に使ってもおいしい優れもの。
ソーセージもいろいろな料理に使える商品です。

また、社長はホテルで腕を振るった元フレンチシェフ。
「自分が納得がいくまで育てた黒豚を、ご自宅でも味わってもらいたい」
そんな想いから、全ての工程をこだわり抜きました。

※「SDGs」＝ご自宅向けの簡易包装となっておりますので、のし・包装はお受けできません。

■産地
鹿児島県薩摩川内市

■原材料
【黒豚味噌漬け】
豚肉(鹿児島県産)、味噌、砂糖、ごま油、本みりん、菜種油 (一部に大豆・豚肉含む)

【黒豚塩麹漬け】
豚肉(鹿児島県産)、塩麹(塩、米麹)、醸造調味料(原材料の一部に豚肉を含む)

【黒豚焼豚】
豚肉(鹿児島県産)、砂糖、水飴、醤油(大豆・小麦含む)食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、ガゼインNa(乳由来)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物

【黒豚ソーセージ】
豚肉(鹿児島県産)、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)

■返礼品提供事業者
株式会社薩摩八重ファーム

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