脂のり抜群の銀鱈を厳選し、とろけるような身質を塩麹で仕上げました。
焼き上げるとふっくらジューシーに仕上がりご家庭で手軽に料亭の味を楽しめる一品

自社で麹を炊いて味付けをしています。

■製造地
鹿児島県

■原材料
銀だら（アメリカ産）、米麹、砂糖、食塩

■その他（注意事項）
解凍後は3日以内にお召し上がりください。
解凍後の再凍結は製品の劣化を招きますのでお気を付け下さい。

■返礼品提供事業者
有限会社酒元水産加工所　川内工場

■関連キーワード
鱈 タラ ギンダラ 魚介類 魚 海鮮 送料無料 鹿児島県 薩摩川内市

■地場産品に該当している理由（総務省告示第179号第5条第3号）
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため

■こだわりポイントをご紹介
厚切りの銀だらを塩麹にじっくり漬け込み仕上げました。
ジップロック袋に入れているので簡単に取り出せて便利。

■おいしいお召し上がり方
冷蔵庫で5時間程度解凍を行いグリルを使い両面をじっくり焼いてお召し上がりください。