芋の中でも群を抜いてβカロテンを多く含む【玉茜(たまあかね)】を使用。
伝統の和甕仕込み、麹は白麹を使用し華やかなニュアンスをプラス。
2000Lの単式蒸留器(常圧)でより原料由来の特性を表現できるよう蒸留しました。
【玉茜】のデンプン量は他の芋より低く、焼酎としての収量は非常に低いですが、この【玉茜】でしか表現できない特徴的で魅惑的なAroma(アロマ)があります。

アタックは、トロピカルフルーツや花々を思わせる華やかな香りが立ち上がり、続いて紅茶やアールグレイのようなハーバルな味わいが心地よく広がります。
余韻は長く、深みのある味わいが続きます。

■注意事項
※着日指定はお受付できません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■大山甚七商店から
大山甚七商店は錦江湾が目の前に広がる指宿の地で明治8年に創業。
以来、日々の疲れを癒す「心で感じる一杯」を信条に焼酎造りに精進してきました。
代々守り受け継いできた伝統技術や和甕をはじめ、蒸留器、そして研究室から貯蔵所に至るまで焼酎蔵としてのこだわりが宿り、先人たちが紡いだ焼酎への情熱と揺るぎない信念も時を超え、受け継いでいます。
皆様に「うまい」と喜んでいただくため、焼酎の可能性と理想を追い続け、過去から未来へ、この指宿の地で「心で感じる最高の一杯」を紡いでまいります。

大山甚七商店は、薩摩半島の最南端、自然豊かな指宿市宮ヶ浜にあります。
豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡（国土交通省の水の郷百選に認定）も近く、 宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として使っています。
年間平均気温は、暖流の影響で約19度と高く、亜熱帯的な気候のため、ソテツが自生し、 幸せを呼ぶ熱帯蝶のツマベニチョウが乱舞する北限の地とも言われています。「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で、厳選した地元産の原料を使い、端正込めて製造しています。