鹿児島県阿久根市北部で柑橘系を生産している「桐野柑橘株式会社」の露地イエローレモン5kgの商品です。
マイヤーレモンは「レモン」と「オレンジ」の交雑で生まれたレモンです。収穫時期の果皮はグリーンですが、完熟後期になると濃い黄色～オレンジ色になり、普通のレモンより少し大きくてふっくらとしています。酸味が少なく糖度は高め、果皮も薄くて苦味も控えめです。果汁をしぼってドリンクやゼリーや料理の風味付け、お菓子作りにも最適なレモンです。ワックス、防腐剤、防カビ剤すべて不使用です。
保存は、個別にラッピングして保存してください。